الثلاثاء، 7 أغسطس 2012

اسم الكتاب : من التاريخ الثقافي للقهوة والمقاهي
اسم الكاتب : محمد م. الأرناؤوط

هل تعلم أن القهوة كانت محرمة ..!
ولأكثر من قرنين من الزمان كانت مابين التحليل والتحريم ، والأدهى من ذلك كله كانت تشبهه بالخمر ؛ فالقهوة كانت تطلق على أحد أسمائها ، وفي لسان العرب يفسرها على نحو أفضل
" القهوة ، الخمر وسميت بذلك لأنها تقهي شاربها عن الطعام ، أي تذهب بشهوته


أتت القهوة من اليمن والحجاز لتنتشر في الشام وبقية الدول التي خضعت تحت سلطة الدولة العثمانية كان ذلك في القرن الخامس عشر ..

قيل أن إحدى الطرق الصوفيه - الطريقة الشاذلية - لها دور في الاقبال على شرب القهوة لأنها تطرد النوم وتدب في جسد شاربها النشاط فأفرطوا في شربها بغرض التعبد في الليل ..
استمتعت بقراءة الكتاب والطريف في الأمر أني اقرأ وبين الحين والآخر امتع نفسي بإرتشاف قهوتي :)

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق